ตกแต่งร้านโดยใช้ผนังร้านเปลือยสลับกับอิฐแดง ใช้โทนสีเขียว-ขาวเป็นลูกเล่น ให้ความรู้สึกเย็นสบายไม่อึดอัด ร้านอาหารที่ขอใส่ใจสุขภาพของลูกค้า และเปิดขึ้นด้วยใจรัก “ทำนา” ฟังชื่อก็คล้องจองกับคอนเซปต์ของอาหาร แท้จริงมีที่มาจากนามสกุลของครอบครัวเล็กๆ ผู้เป็นเจ้าของร้าน
ร้านอาหารอันแสนอบอุ่นภายในบ้านสองชั้นขนาดกระทัดรัด ในซอยเศรษฐศิริ ที่คอยเปิดบริการให้ผู้คนแวะเวียนมาชิมอาหาร พบปะสังสรรค์ ในบรรยากาศสบายๆ แบบไม่ขาดสาย ด้วยจุดเด่นของรสชาติที่เป็นเอกลัษณ์ และต้นตำรับเบียร์วุ้นแก้วแช่อันโด่งดัง
ร้าน ฝั่งน้ำคอฟฟี่เฮ้าส์ (Fang Nam Coffee House) เชฟป้าดี ที่ทำข้าวแช่สูตรชาววังมานานถึง 18 ปี ที่ได้เป็นลูกศิษย์ของ หม่อมหลวงเติบ ชุมสาย โดยป้าดีได้เล่าถึงการเตรียม ข้าวและเครื่องเคียงที่มีถึง 7 อย่างแบบชาววัง ข้าวแช่นี้ ทานกันมาแต่สมัยอยุธยา โดยปรากฏในเอกสารของรัชกาลที่ 2 โดยกวีเอกสุนทรภู่ ได้กล่าวตอนหนึ่งในบทกวี ถึงการทานข้าวแช่เป็นอาหารสำหรับหน้าร้อน จึงเป็นที่มาของ ข้าวแช่ในวัง และเมื่อรัชกาลที่ 4 ได้เสด็จเยือนพระนครคีรี หรือเขาวัง จังหวัดเพชรบุรี
