ร้าน Indus เมื่อมาถึงสิ่งแรกที่สัมผัสได้คือเหมือนเดินอยู่ในราชวังอินเดีย ที่มีความงาม สวยหรูหรา ต้องนึกถึงอาหาร อินเดีย ที่มีเครื่องเทศเยอะๆ รสชาติจัดจ้านมาก กลิ่นแรง แต่ร้านนี้ประยุกต์อาหารให้ถูกปากคนไทย ทุกเมนูอาหาร ยังคงเครื่องเทศไว้แต่ไม่จัดจ้านจนเกินไป กลิ่นไม่ฉุน สูตรการปรุงรสชาติยังคงไว้แบบต้นตำรับ ทุกขั้นตอน สีสันสด ใหม่ เพียงแค่หลีกหนีรสชาติแบบดั่งเดิม ใครอยากสัมผัส อายของอารยธรรมชาวอินเดีย ต้องลองมาที่ร้าน Indus สักครั้งนะครับ
เมื่อเอ่ยถึง โรตีมะตะบะ ร้านที่นักชิมนึกถึงคงหนีไม่พ้นร้านโรตีมะตะบะบริเวณถนนพระอาทิตย์ ร้านนี้เปิดขายมานานจนเป็นที่รู้จักแพร่หลาย ในทุกๆ วันจะมีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนไม่ขาดสาย เมนูของร้านนอกจากจะมี โรตีมะตะบะแล้ว ยังมีโรตีแกงกะหรี่และข้าวหมกไก่ ข้าวหมกแพะ ให้เลือกทานอีกด้วย
ร้านอาอีซะฮ์รสดี เป็นร้านอาหารอิสลาม ตกแต่งด้วยความเรียบง่าย โปร่งสบาย ใช้โทนสีเขียวอ่อนสบายตา เมื่อก้าวเข้าไปในร้านสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของเครื่องเทศวัตถุดิบหลักในการปรุงอาหารมุสลิมและเพิ่มความอร่อยด้วยรูปอาหารเมนูเด่นของร้าน เมนูแนะนำ ข้าวหมกไก่, ข้าวหมกเนื้อ, ซุปหางวัว, สลัดแขก, เนื้อสะเต๊ก, ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ, ก๋วยเตี๋ยวแขก
ธันดูร์ (Tandoor) อาหารอินเดีย ไปทานที่โรงแรมฮอลิเดย์อินน์ ย่านสีลม เป็นโรงแรมที่เปิดมานานมากแล้ว และก็มีแต่แขกวีไอพี ที่รู้จักโรงแรมนี่เป็นอย่างดี Tandoorเป็นร้านอาหารอินเดียที่เปิดเป็นที่แรกของประเทศไทยก็ว่าได้ ซึ่งรวมแล้วก็น่าจะเป็น 10 ปีแล้วล่ะค่ะ อาหารอินเดียที่นี่ ไม่เหมือนที่อื่นๆ นะคะ ไม่เหม็น ไม่คาว ไม่กะทิ ไม่หืน มีแต่ความอร่อย สะอาด และสดค่ะ แหม พูดเหมือนกับตลาดสดแน่ะ แต่มันอร่อยจริงๆ
